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【冷凍】コリアンダー (パクチー) ペルーシェフ 300g

コリアンダーはペルーではとてもポピュラーな香草として知られており、タイでは「パクチー」と呼ばれ、ご存知トムヤムクンなどのスープをはじめとしたさまざまな料理に用いられています。中南米ではクラントロー（culantro）とも呼ばれ、スープやサルサなどソース、香り付けなどに広く親しまれています。代表的なペルー料理「アロスコンポージョ」の決め手となる味付けはこちらのコリアンダーのソースで加熱して調理されたコリアンダーは生食でイメージするパクチーとは大分違い、まろやかで上品な味に仕上がります。お試しあれ☆

商品詳細
原材料	コリアンダー
ブランド	ペルーシェフ
内容量	300g
賞味期間	別途商品ラベルに記載
保存方法	【要冷凍】-18度以下で保存してください。
原産国	ペルー

検索用
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冷凍タイプ

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