ぺルー産の高品質健康食品 独特の香りとほろ苦い風味が特徴です
クルクマパウダー 200g アマゾンアンデス
クルクマは別名「ウコン」「ターメリック」と呼ばれる香辛料です。 南アジアが発祥のショウガ科の多年生草本植物で 現在は土壌が肥沃なペルーで主に栽培されています。
インド料理によく使用され、その味、防腐力、着色作用、栄養価から、 世界中の料理にも徐々に浸透してきました。 アーユルヴェーダなどのアジアの伝統医学では、消化の働きや 体内のバランスを保つために、数千年にわたり重宝されてきた植物です。
水、ジュース、スムージー、デザート、ココナッツオイルなどと 一緒にお召し上がりください。
香りが良く、苦みと黄金の色が特徴です
香り、風味、栄養価から世界中で愛されている香辛料です
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2,050円(税込2,214円)
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