ほろ苦さを感じるスッキリさわやかな香り ロースト料理や、トマト・チーズ料理と相性抜群!
オレガノ 15g ティアドーラ
清涼感のある強い香りが特徴の「オレガノ」。 ほろ苦さのあるさわやかな香りを活かし、肉や魚の臭み消しや 肉料理の脂っぽさを和らげるのに使われます。 炙り焼きや蒸し焼きのような、ロースト料理に欠かせない香辛料です。
オレガノは地中海原産の香辛料であるため、 イタリア料理やフランス料理などの地中海料理でよく使用されます。 その中でも特にトマトやチーズとの相性は抜群! ピザやスパゲッティーなど、トマト料理にオレガノを加えると ぐっと香り豊かな一品に仕上がります。
その他スープやドレッシングなど、料理にひとふりするだけで 味わいをアップさせてくれる、とても便利なオレガノ。 ぜひいつものレシピに加えてお楽しみください♪
ほろ苦さを感じるスッキリさわやかな香り
イタリア料理、特にピザには欠かせない存在です
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268円(税込289円)
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