深いコクが特徴のペルー産唐辛子
☆アーティクーチョやお肉・お魚料理に☆

パンカペッパーペースト ペルーシェフ 297g

深いコクと燻製のような香りが特徴の、ペルー産唐辛子「パンカペッパー」をペーストにした商品です。

パンカペッパーを使う料理として代表的なものといえば、ペルーの伝統料理であるアーティクーチョ（牛ハツの串焼き）がありますが、コクのあるこの唐辛子はお肉やお魚との相性もばっちり。ペースト状なので使いやすいのもうれしいポイントです☆

コクがあって辛味の少ないパンカペッパーを、是非お料理のスパイスとしてお試しください☆

アーティクーチョ